ボルガライスって何かと思ってググったら、オムライスにカツをのせたご当地メニューなのね。
トルコライスもそうだけど、勝手に無関係な外国の地名を盗用するのはやめたらいいのに。ただのカツのせオムライスでしょうが。正気を疑うレベルだわ。