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東洋大学食環境科学部は、高校生向けの実験講座「おいしい科学実験講座」を2017年8月24日(木)に板倉キャンパス( ... 講師: 露久保 美夏(食環境科学部 健康栄養学科 助教)
調理をすると食材にはさまざまな物理 ... 講師: 佐々木 伸大(食環境科学部 食環境科学科 准教授) 植物色素七変化! ...
西日本最大のオープンキャンパス開催 “ビリギャル”著者のカリスマ塾講師・坪田先生の特別講演を実施. おそらく世界初 成層圏でクッキング 宇宙風船大実験
東洋大学
食材を成層圏に飛ばした結果、辛くなったりおいしくなった結果が出た。
東洋大学 食環境科学部 露久保美夏先生は、大根が成層圏中で凍結したことで氷の結晶ができて大根の細胞が破壊され、
細胞中で酵素反応が起きイソシアネートという辛味成分が生まれたと考えられるという。
これは大根おろしと同じ原理とのこと。 食材を成層圏に飛ばした結果、辛くなったりおいしくなった結果が出た。
東洋大学 食環境科学部 露久保美夏先生は、大根が成層圏中で凍結したことで氷の結晶ができて大根の細胞が破壊され、
細胞中で酵素反応が起きイソシアネートという辛味成分が生まれたと考えられるという。
これは大根おろしと同じ原理とのこと。 食材を成層圏に飛ばした結果、辛くなったりおいしくなった結果が出た。
東洋大学 食環境科学部 露久保美夏先生は、大根が成層圏中で凍結したことで氷の結晶ができて大根の細胞が破壊され、
細胞中で酵素反応が起きイソシアネートという辛味成分が生まれたと考えられるという。
これは大根おろしと同じ原理とのこと。 グリーンランド人の食生活を紹介した。
ハンシーネさんのお宅にはアザラシの毛皮とモリが飾られていた。この日の夕食はズキンアザラシの肉を水、塩、こしょうで茹でて作るリゾット「スワサ」。鍋にはアザラシの血や骨も入れる。
野菜がほとんど取れないグリーンランドでは、動物の血液や内蔵も重要な栄養分として利用されてきた。
露久保美夏助教がグリーンランドのズキンアザラシを使って角煮を作った。
アザラシの肉をサラダオイルで焼く。
煮るだけでは得られない香ばしさがメイラード反応によって生まれる。
調味液でにおいを消し、うまみをアップ。さらに圧力鍋で肉を柔らかくして完成。
次にアザラシのメンチカツを作った。ひき肉にみそやチーズを加えてパン粉で揚げて完成。
これらをグリーンランドの人たちに試食をしてもらい好評を得た。 東洋大学 露久保美夏助教をゲストに迎えた。
グリーンランドは土地の約80%が1年中雪や氷で覆われている極寒の地だが、海には生物がたくさん生息している。 茨城大学 井上栄一教授が見つけた、3年間ほったらかしの梅を収穫することになった。この梅を使って東洋大学 露久保美夏助教と共にカリカリ梅と梅シロップを作る。
梅のヘタを竹串で取りのぞき、水に2時間浸しアクを抜く。
水気を拭いて下ごしらえは終了。まず梅シロップを作る。
梅1kg 氷砂糖1kgを用意し、焼酎で消毒した瓶に梅と氷砂糖を交互に入れる。
瓶の中で氷砂糖がゆっくり溶けていくと、梅の中と外で糖の濃度差が生じ、濃度を一定にしようと梅の中から水分が少しずつ出てきて混ざり合い、約2週間で完成する。
次にカリカリ梅を作る。梅に焼酎を吹きかけ塩でもむ。
塩分の濃度差が生じ水分が出るため保存性があがる。
これを消毒した瓶に半分ほど入れ、梅は通常、酵素がペクチンに分解、細胞がバラバラになるため柔らかくなる。
カルシウムが豊富な卵の殻はペクチンと化学反応を起こし、酵素を抑えカリカリに仕上がる。これを砕いてお茶パックに入れ残りの梅と一緒に瓶に入れる。
スタジオで自作した梅シロップとカリカリ梅を用意した。
この梅シロップを炭酸水で割った梅ジュースとカリカリ梅を所が試食した。 自然をテーマとする科学者たちが未来につながる楽しい田舎暮らしを目指す長期企画「かがくの里2017」。
今年初の収穫物の、手入れもせず勝手に育っていった梅を東洋大学 露久保美夏助教と共に調理する。
養蜂開始から2か月でどれだけハチミツがとれたのかなど、夏の収穫スペシャルを特集する。 女性職員更衣室盗撮の高校用務員停職 着替える前に女性が気づく、カメラを置く姿が…愛知県教委
愛知県教育委員会は6日、県立緑丘商業高校(名古屋市守山区)で女性職員用の更衣室にビデオカメラを設置し、同僚女性を盗撮したとして、同校の男性用務員梶田一昭(64)を、停職6カ月の懲戒処分とした。
7日付で依願退職する。
県教委によると、用務員は7月3日午後2時ごろ、更衣室でカメラ2台を座布団などに隠して設置。
着替える前に女性が気付き、県警守山署に届け出た。
カメラを置く姿が写っており、用務員が特定されたとしている。
用務員はこの女性を狙ったと認め「私生活上の問題が蓄積し、盗撮の形でぶつけてしまった」と県教委に説明したという。
守山署は軽犯罪法違反容疑で用務員を書類送検する方針。 職場にごみを無断搬入、放置で職員懲戒 奈良市
奈良市は8日、所有地付近で伐採した枝葉など約14トンを無断で職場に搬入、3日間放置したとして、
奈良阪処分地管理事務所(同市奈良阪町)の男性職員(43)を減給10分の1(6カ月)の懲戒処分にしたと発表した。
市によると、職員は5月20、22日に伐採した枝葉などを業者に搬入させており、「処分地を探す間の仮置きのつもりだった」と話したという。 「白い粉」動画、夫婦を逮捕 警官の業務妨害疑い 福井
警察官の前で覚醒剤に見せかけた白い粉が入った袋を落とし、業務を妨害したとして、福井県警は8日、
偽計業務妨害の疑いで、福井県越前市の自称広告業の西坂大治容疑者(31)と無職で妻の美那容疑者(28)を逮捕した。
警察官が追跡する様子を撮影した映像が動画投稿サイト「ユーチューブ」で公開されていた。 コンビニ強盗、店長刺す 37万円奪い男逃走、名古屋
9日午前3時20分ごろ、名古屋市中村区黄金通1丁目のコンビニ「サークルK黄金通1丁目店」で、包丁のようなものを持った男が男性店長(44)を脅し、金庫内の現金約37万円を奪って逃走した。
中村署によると、店長は腹や手を刺され病院に搬送されたが、命に別条はない。
男は20代ぐらいとみられ、同署は強盗致傷容疑で行方を追っている。
男は店に入ると、レジにいた店長に「金はどこだ」などと脅して刺した。
店の奥の金庫を開けさせ、現金を奪ったという。当時、客や他の店員はいなかった。 競馬に狂い1億円横領 元職員野放しにした沼津信金の失態
顧客の定期預金約1億2300万円を着服したとして、沼津信用金庫元職員、湯山稔容疑者(41=静岡県駿東郡小山町)が16日、業務上横領の疑いで静岡県警に逮捕された。
2010年1月ごろから16年9月にかけ、沼津市や御殿場市の顧客12人から預金をダマし取っていた。
昨年8月中旬、顧客から「あるはずの定期預金がない」という連絡を受けた同信金が内部調査したところ、9月21日に不正が判明した。 「湯山容疑者は渉外担当として預金を集め、融資する立場にあった。
いわば顧客の相談に乗るファイナンシャルプランナーみたいなものです。
定期預金が満期を迎えると、自宅を訪問して現金化するようアドバイス。解約手続きを行い、金を顧客には渡さず、さも運用しているように見せかけて詐取していたのです。
10年当時勤めていた御殿場支店から、御殿場南支店までの4つの支店で、6年8カ月にわたり、同じような手口で犯行を繰り返していました」(信金関係者) しかし8月に疑惑が発覚しながら、懲戒解雇したのは9月26日。
同信金は本人に気付かれないように内偵調査を進めていたというが、通常通り勤務させていたため、被害が拡大したという。
その点について、同信金は「(解雇まで)タイムラグがあり、そうとらえられても仕方ない」と認めている。
湯山容疑者は調べに対し、「金は競馬などギャンブルや遊興費に使った」と話しているという。 「湯山容疑者は勤務先から車で15分ほどの実家で、両親と妻と一緒に住んでいました。
戦国時代から続く由緒正しい家柄の土地持ちで、かなりの財産があったはずです。
もともとは農業を営んでいましたが、お父さんも元銀行マンで、自治会の役員をするなど地域のために尽くしてきた。
責任感があって、とても真面目な方でした。
昨年9月の事件発覚以降、家は静まり返っています。
土地を手放し、一家でどこか遠くへ行ったのではないかという噂です」(近隣住民)
代々続いた名家も、跡取り息子のギャンブル狂いで崩壊だ。 割烹着姿のおばちゃん(小早川弘江さん)が、手作業で次々仕上げる小さな部品。
「世界のトヨタ」に使われているが、果たして何のための部品なのか、は知らないのだそうだ。
トヨタのお膝元・名古屋の放送局CBCが、小さな4次下請け工場の閉鎖を見つめたテレビドキュメンタリーの劇場公開版である。
倉庫の中の一角で、ハイテクな機械など何もなく、驚くほどアナログな車部品作り。
その光景は、まるで伝統工芸品の類いのようだ。
3人の女性がお尻を並べて座り、下を向いて黙々と部品を加工する。
にぎやかな喋り声が唯一の頼りで、視覚的な動きは少ない。
4次下請けの部品はおもちゃのように素朴で、大きく映えるような作業工程も出てこない。
車、トヨタという存在は情報として登場するだけで、おばちゃん達だけ見ている観客には何も実感がわかない。
そんな中から、じわりと見えてくるものが二つある。 一つは、日本の製造業における下請け工場という“システム”である。
主人公の小早川弘江さんの役割は、ひたすら上の工場からの注文を翌日までにミスなく仕上げることだ。
それ以上は求められず、それ以下は許されない。
彼女が経営者として把握できるのは、プラスチックや金属の部品を一日何個出荷するか、そして新たに何個分受注するか。
ただそれだけで下請け工場の世界はまわり続けていく。
本作では、この4次下請けの現場に絞ってカメラを回し、親会社など外側の様子をフォローしないために、車産業全体の得体の知れぬ大きさをおばちゃん達の目線で感じることになる。
自分たちの日々の懸命な働きが、新聞やテレビで話題のカッコイイ車を支えている、らしい。
しかし2008年に起こったリーマン・ショックの時、彼女らは仕事の急減を目の当たりにする。
その状況を受け入れるしかなかった小早川さんは、将来に見切りを付けて閉鎖を決断した。
もっとも、数多ある工場の一つがなくなったところで、トヨタ自体は何も変わらない。 死刑囚1,122人が収監中、麻薬厳罰方針を緩和へ
2017年03月30日 15:49 JST配信
【クアラルンプール】 今年2 月 21 日の時点で、マレーシア全国に死刑囚1,122 人が収監されており、刑の執行を待っている。
野党議員の質問に対して監獄局の資料としてアハマド・ザヒド副首相(兼内務省) が明らかにした。
2014年以降で16人の刑が執行されており、うち14人がマレーシア人だった。
いずれも殺人罪で有罪となった者で、うち1人は銃刀法違反でも有罪となっていた。
死刑判決を受けて執行を待っている者の多くが麻薬密輸の罪。
3.5キログラムの覚醒剤を持ち込んだとして2015 年 に死刑が確定した竹内真理子被告も含まれている。
内閣は先ごろ、「1952年危険 薬物禁止法」改正に同意したことを明らかにした。
これまでは違反罰則は死刑だけだったが、裁判官の裁量で禁固刑など への減刑を認める内容となっている。 朝日新聞 声 廃業教習所で高齢者講習も一案 純水器販売 寺西康祐 岐阜県 73
運転免許証の更新期間満了日に70歳以上になる運転者には「高齢者講習」が義務づけられている。 スポーツ報道 煽りに不快感 6月25日朝日新聞東京本社版「声」欄掲載
大学職員 古河 清史(仙台市太白区 57歳)
サッカーのワールドカップ(W杯)で、日本はブラジルに惜敗した。
テレビでは当日まで、大衆を煽り立てる放送が続いた。
視聴率を上げたい気持ちは分からなくもないが、日本代表の力を不相応に持ち上げ、大衆を煽り続ける放送は今後改めるべきだ。
先の冬季五輪でもそうだった。
五輪直前の日本人選手の記録はほとんど伸びていなかったのに、大会前は大騒ぎしてメダルの皮算用。
「なぜそんなに勝てる見込みがあるのか」と不思議だった。 2006年6月28日朝日新聞名古屋版声欄 ・まやかしのサッカー解説
自営業 寺西 康裕 岐阜県中津川市63歳
23日未明、ブラジルに敗れ、日本のサッカーワールドカップは終わった。
「予想通り負けた」と言うのが正解だろうが、試合前日まで、どのテレビも
「勝てそう」というニュアンスの解説をしていた。
「相撲で言えば横綱と十両くらいの差がある」というのが正しい解説なのだろう。
しかし、視聴率とか熱狂的なサポーター、さらに関心のない人まで盛り上がる。
4年に1度の祭典に水を差したくないとの親心なのだろうか……。 なんだか戦前・戦中の報道のような気がして、私は試合の中継以外は見なかった。
ブラジル戦が終わって最初のモーニングショーでは「負けると思っていたが、
選手はよくやった」とのねぎらいの言葉に変わり、今まで口に出来なかった
「負けると思う」といった言葉が堰を切ったように飛び出していた。
どの世界も同じだが、その道に通じた人の言葉は私たちのような素人には
何でも正しく聞こえるものだ。
その点を理解して、適切な解説をしてもらいたい と思う。
特に報道機関では、中立の立場を堅持した「正しい解説」が信頼の証となると思うのだが…… 国有地売却側も証人喚問を
(山口県 福田 寿史 会社員 57歳)
国有地が9割近く値引きされて森友学園(大阪市)に売却された問題で、学園の籠池泰典理事長の証人喚問が23
日に衆参両院の予算委員会で開かれました。国民の財産の不自然な売却について、少しでもその原因や経緯が明らか
になってほしいと祈っております。
しかしながら、事実解明には一方の当事者に事情を聴くだけでは不十分だと思います。
たとえ森友学園が格安で土地を売ってほしいと政治家に働きかけたとしても、売る側の財務省の責任者が承知し、書類を作り、決済しないことには実現しません。
また、国土交通省大阪航空局が、土中のごみ撤去費用を相場よりはるかに高い約8億円と見積もっていますが、これにも担当者がいるはずです。 売却にいたる事情についてよくご存じのはずの当時の近畿財務局長や幹部、大阪航空局の担当者ら行政側からも話を聴くべきでしょう。
国会が本気で真相を解明しようとしているのなら、証人喚問するべきだと私は考えます。
国有地の格安払い下げ問題で、まけてもらった側だけの証人喚問で、全体像が明らかになるとはとても思えません。
与野党議員の良識を信じたいものです。 朝日新聞 声 国会議員こそ震災を忘れるな 大学院生 山本雄美 福岡県 24
東日本大震災から早くも6年が経過した。 朝日新聞 声 いい本は欲しいが高すぎる 無職 和泉まさ江 神奈川県 53
本について、最近思うことがある。
以前私は「本は借りて読め、家は借りて住め」という恩師の言葉に従い、少しでも読みたいと思った本は全て買って、むさぼり読んでいた。 ただ、単行本1冊が、自分の1時間の残業代より高いことに気づいてからは、どうにも欲しい1冊を選んで買うようになった。
さらに仕事を失った今は、もっぱら図書館で借りて読んでいる。
しかし、図書館で欲しい本を手にするのは困難だ。芥川賞受賞のベストセラーともなると、予約が殺到し、1年以上たっても順番が回ってこない。 そんな人気本をやっと借りられて読んでみると、やはり自分のものにして、好きな時に何度も読めるようにしたいと思うことが少なくない。
でも無職の身としては心が揺れ動く。
同じ2千円でも、天秤にかければ5`の米の方が重たい。
本は買いたいが高すぎる。
本屋で分厚い表紙や装丁を眺めては諦めている。 本に関わる人々は、本の未来のためにも、読みたい人が、値段に悩まずに読めるようにしてほしいと思う。 (声)電力自由化、調べて選んだ(2016/04/07朝日新聞)地方公務員 和泉まさ江(神奈川県 52)
電力が自由化されると聞いて、「原発から再生可能エネルギーに変えられる」と、私はもろ手を挙げて喜んだ。
だが、よくよく調べてみると、電力が選べるのではなく、電力を売ってくれる会社を選べる自由に過ぎなかった。
しかし、同じ電力ならば会社の方針や将来への考え方で選ぼうと思った。
そこで、各社を横並びにしてふるいにかけてみた。多く使用する家庭ほど値引きする料金体系の会社、節約を推進しない会社はバツ。
震災後、職場では蛍光灯2本を1本に、家庭では冷暖房の設定温度を抑えるようになった節約精神を守りたいから。
次に、おまけやセット割引、ポイント付与などで客を釣ろうという会社は避けた。 私は自動車に乗らず、ケータイも持たないから、選択肢はぐっと減った。
地産地消の電力は、地域の生協が電力未参入ということで該当なし。
1社だけが残り、来訪を依頼し、試算もしてもらって契約を結んだ。
ここ3カ月、新聞を読んだり会社に問い合わせをしたりと情報収集はしんどかったが、大いに学べた。
自由とは、やはりすばらしいことだ思う。
ごほうびに、わずかながら料金の節約もできそうだ。 朝日新聞 声 頑張るお父さんに甘えてみて 無職 加藤健司 愛知県 72
「なぜ父はこんな会社にいるの?」(20日)を読みました。 民衆を見張る装置がまたできる(兵庫県 前川淳)
逮捕するしないは自由自在なり(大阪府 石田貴澄)
警官を見たらスパイと思いそう(三重県 毎熊伊佐男)
粛々とファーストレディーご活躍(宮崎県 白戸とき子) 同姓同名 これは便利と浮気者(東京都 櫻井和子)
☆国会に焚書坑儒(ふんしょこうじゅ)を見ておりぬ(神奈川県 和泉まさ江)
ボディーブロー ゴング待ってる安倍総理(長崎県 下道信雄) 食料品配達員さんの交代=公務員・和泉まさ江・52(川崎市川崎区)
10年ほど前から食料品などを宅配で購入している。
配達員さんは単に届けるだけでなく、農家の不作の情報、天候によるサイズの大小などの説明もしてくれる。
受け取りながらの会話が楽しみの一つだった。
父は生前、「今日は配達日」と言う私に「○○さんが来る日」と名前を覚え、外出もせず待機するほどだった。 白髪に母を思う 川崎市川崎区・和泉まさ江(無職・52歳)
冬の日の差し込む縁側で、母が私を呼ぶ。「この辺に白髪がない?」。右手に手鏡、左手に毛抜きを持って母は振り返る。
そばに寄ると「かゆいなと思うところや生え際に白髪があるみたいなのよ」と言う。私は毛抜きを受け取り「わあ、あるある。取ってあげる」と一本一本抜いていく。母の髪は少しウェーブがあって真っ黒でふさふさとたっぷり。
その分、白髪がピンと目立つのだ。
抜き終えて髪をすくうちに母は「ああ気持ちいい」と目をつむり、舟をこいでしまうこともあった。 個人情報の流出が恐ろしい=公務員・和泉まさ江・52(川崎市川崎区)
メールチェックをすると受信件数が約100件。
昨年12月ごろからいわゆる迷惑メール、架空請求やらオレオレ詐欺まがいの「当たりました」などが毎日ある。
プロバイダーに相談したところ、削除すればするほど着信が相手に伝わりメールが増加してしまうことなどのアドバイスを受けてメールアドレスを変えずに対策を講じたところ、ぴたりと排除された。 前へ!「笑いを縁に生きる女性」
大手自動車メーカーの下請けの下請けの下請けの、そのまた下請け、4次下請けの小さな工場を経営していた小早川弘江さん。
小さな小さな部品を作りながら賑やかな笑いに包まれていた工場を閉じ、心機一転、介護の世界に飛び込みました。
「明るく楽しくが人生のモットー」。周りはいつも賑やか。
自分もお年寄りも楽しむ。そんな彼女の生き方から、人生を楽しむコツが見えてきました。
CBCの取材です。 朝日新聞 声 どう思いますか)7月11日付掲載の投稿「女子ゴルフ、スカート丈は妥当?」
□女子ゴルフ、スカート丈は妥当? 団体職員 星愛理南(まりな)(神奈川県 27)
女子プロゴルフのツアーを見ていると、スカートが短すぎる選手がいて、大いに気になる。
代表格は、韓国のアン・シネ選手だ。
テレビやスポーツ紙も「セクシークィーン」と名づけて、成績と関係なく大きく取り上げている。
ゴルフのスカートの下はすぐパンティではなく、見えても問題ない状態になっているのだろうが、
あれだけ脚を大胆に露出した格好でプレーされては、女性の私でも気になるのだから、
競技者やギャラリーも気が散って本来のプレーに集中できなくならないか心配だ。 朝日新聞 声 「服装もマナー」がゴルフでは パート 清水宗一郎 福岡県 66
この服装の乱れをもたらしている要因の一つは、女子プロゴルフだと思う。
ゴルフをしに来たのか、海水浴に来たのかよくわからないような格好はやめて欲しい。 朝日新聞 声 さわやか今の時代の自己表現 主婦 山田宏子 神奈川県 78
今どきの若い女性は、スカートの短さは全く気にしないのかと思いきや、逆に苦言を呈する内容で、私は内心うれしくなりました。
しかし、本件に関しては異なる意見を持っています。
たしかに、中身がパンティではドキドキしてしまいますが、ゴルフの場合、一般のスカートとは別物と思います。
女子テニスもかなり短いスカートですし、脚の露出度なら陸上競技の方が大きいと思いますが、問題視されることはないようです。 朝日新聞 声 ファンを魅了してこそプロ 無職 八窪清 大阪府 77
私は土日の午後はテレビでスポーツ観戦することが多い。
ゴルフもよく見る。
日本人女性初の金メダリスト、1936年ベルリン五輪の200b平泳ぎで優勝した前畑秀子選手の水着は、ぬれると重たい絹製だったという。 朝日新聞 2017年9月6日 かたえくぼ
『小さいアキ』
みつからない
−−−−待機児童
(川越・小江戸) 朝日新聞 声 学力調査は東西隔年にしては 元小中学校長 浅井清 三重県 62 2017/05/12 - 朝日新聞に投稿された意見があまりにも自己中心的なわがままだと批判が殺到し炎上騒ぎになっている。
53歳女性(無職)の投稿。
内容は、「本の値段が1時間の残業代よりも高いと考えるとなかなか買うことができず、不便な思いをしている。現在は無職でなおさら。本にかかわっている人はみんなが読書を楽しめるように改善してほしい」と求めるもの。
要するにろくに働きもせず貯金もない53歳がもっと娯楽を堪能したいから「値段を下げろ」「タダで貸し出せ」と要求しているのだ。しかもわざわざ新聞の投書欄に実名で意見を発表する有り様。
世の中にはここまで頭がおかしい人がいるのかと唖然としてしまう。 ・残業1時間分で本が何時間も楽しめるのだから感謝すべき
・値段に納得していないなら買わなければいいだけ
・早く働け
・問題は出版関係者ではなく自分の収入にあるのでは?
・本当に本が好きな人は著者をリスペクトして高い金を払う
・そもそも本というものはかなり安い
・ブックオフの100円コーナーに行け
・ニートに意見する資格なし
朝日新聞の編集担当者は何を思いながらこの投書を載せたのだろう。
本の値段は著者と出版社の努力の対価だ。良い本は欲しいが価格をもっと安くしろと求めるのはどう考えても道理が通らない。
しかし、こうして手間をかけて投書するあたり、この女性は自分が正しいと信じており、みんなも自分と同じ意見であると思い込んでいるのだろう。 『和泉まさ江』でググると分かるが、この方は、1986年に上智大学外国語学部を卒業し、2016年まで川崎市職労にいたので、自治労関連の仕事をしていたようだ。公務員だった可能性がある。
投稿が大好きのようで、各種新聞やエッセイコンテストへ投稿している。
ただ、2006年からお父さんと二人暮らしだったようで、多分公務員を辞めたのはお父さんの介護のためだったと想像している。
netgeekさんの記事は興味を持って読ませてもらっているが、個人名を記事に出す場合は裏付け取材をしたほうがよい。
でないと、大手マスゴミと同レベルになってしまいますよ。 主婦 清水桐子(大阪府 73)
世の中を平和にするはずの芸術家集団が牢獄に繋(つな)がれる厳しい時代があったことを今の若者たちに分かってほしい。
四十数年前に没した父は生涯を売れない画家で通した人だった。
父は戦前の東京で絵かきや童話作家、演劇人らとの交流があり、戦争反対を唱えたばかりに治安維持法に触れ、獄中生活を送った。
小宮山量平氏の小説「千曲川」には戦前の東京で治安維持法に触れた芸術家らが収監された様子が描かれている。 かつて小学校の学芸会で活躍する私に、父は「芝居をやるなら千田是也に紹介してやるぞ」とよく言っていた。
有名な俳優で演出家の千田氏をなぜ父が知っているのかずっと謎だったが、「獄中で知り合いになったに違いない」と苦笑したものだ。
「千曲川」では、獄中で千田氏は牢名主のような存在で、つらい中にも楽しんだように描かれていた。だが母の話では、父は拷問も受けたという。
直接、父の口から当時の話が出ることは最後までなかった。なぜ文化人と言われる方たちが「共謀罪」に反対する意見を述べるのか。
もっと知らないと、時代はいつの間にか逆流してしまうかもしれない。 (声)語りつぐ戦争 妹に薬飲ませ…失った記憶
2017年4月17日05時00分 朝日新聞
無職 村上敏明(京都府 82)
46年の春、旧満州(中国東北部)四平で、中国共産党軍と国民党軍は内戦中だった。父は徴兵されて音信不通。砲火の中、母子5人で暮らした。
7月、日本引き揚げが決まり、家に日本人会の男性数人が来た。
1歳の妹について「長い旅に耐えられないから殺しなさい」と毒薬を渡された。
母が抱き、小学6年の僕がスプーンでのませると死んだ。
その後の幾つもの記憶を僕は失った。
後年再会した同窓生によると、その日僕は泣きながら毒をのませた様子を話したらしい。 心身共に不調だった母が荷車に横たわっていたのは覚えている。
弟2人と共に貨物列車に乗せた。引き揚げ船出発地の葫蘆(ころ)島に到着。
処方された薬を母はのんでいたがある日、僕は別の粉薬を医師から渡された。
僕がのませると、母は泡を吹いて死んでしまった。ぼうぜんとした僕。
通夜で弟2人と僕は黙りこんだ。
8月、3人で父母のふる里、京都へ。
祖母の懐に飛び込んだが、上の弟はすぐに病死した。 TBS報道特集平成29年9月16日(土)
熊本城から徒歩20分。
熊本市の「古町」にある森本襖(ふすま)表具材料店は1886(明治19)年に建った町屋だ。
木製の引き戸を開けると、土間に接客用の上がり、棚には表具の素材が詰め込まれている。
熊本地震で壁や柱にひびが入り、倒壊防止の筋交いが渡されている。 店は約5・5メートル四方だが、奥行きは約50メートルあり、居間や中庭、倉庫へと続く。
建築や生活文化の研究者らがたびたび訪れ、雑誌にも紹介された。
風が通り、中庭では季節の果物がとれる。
自慢の住まいだったが、店主の森本多代さん(58)は今月末に解体を申請する。
建物が傾き、応急危険度判定は「危険」の赤紙。
近くのマンションで過ごしながら毎日様子を見ていると、瓦は徐々に落ち、室内が雨風で荒れていく。
解体には公費が出るが、修復には多額の費用がかかる。
毎日、町屋に来て片付けをしながら、つい、「ごめんね」とつぶやく。 熊本地震の影響で、歴史ある城下町にある住まいを解体しなければならない方のことが掲載されています。
倒壊の危険性がある家屋が多く、このままでは城下町自体がなくなってしまう可能性もあるのだとか。
歴史ある町並みを残したいと立ち上がり、なんとか模索しているそうです。
熊本城周辺で「職住一体」の伝統様式を残す、明治から戦前にかけての町屋が次々と解体されている。
熊本地震から8カ月。被災復旧への特別な補助がなく、修復する職人の手も足りない。
町並み保存に取り組む人たちは、所有者らと連携して「城下町」の消失を食い止める方法を模索する。 倒壊の危険性があると判定され、せっかく守ってきた町家を解体しなければならなくなってしまった方の声。
修復のための多額の費用が出せず、守りきれないことに対して「ごめんね」とつぶやいてしまったと書いてあります。
歴史ある建物が震災で消えてしまうのは悲しいことですが、守ることも難しい。
解決策はわかりませんが、この現状を知ることが大事なのかと思います。
自慢の住まいだったが、店主の森本多代さん(58)は今月末に解体を申請する。建物が傾き、応急危険度判定は「危険」の赤紙。
近くのマンションで過ごしながら毎日様子を見ていると、瓦は徐々に落ち、室内が雨風で荒れていく。
解体には公費が出るが、修復には多額の費用がかかる。毎日、町屋に来て片付けをしながら、つい、「ごめんね」とつぶやく。 外国人が喜ぶ自動販売機=主婦・俵恵理子・59
(千葉県柏市)
最近、海外からの観光客が増え続けています。
そのお陰で、千葉県柏市でも外国人をよく見かけます。
彼らの一番人気は、何かご存じですか? それは、自動販売機です。
私たちにとっては生活の一部になっている自販機が、外国人にとっては、とても珍しい優れものみたいです。 (リレーおぴにおん)ジャズと私:2 論理と感性、数学みたい 中島さち子さん(21017/05/31朝日新聞)
小さい頃から、ピアノを即興で自由に弾くのが好きでした。
中学時代に数学にはまったのも、発想の自由さにワクワクしたから。
大学は数学科に進みましたが、即興好きが高じてジャズ研究会にはまり、ジャズピアニストに。最近は「数学×音楽」の教育講演なども手がけています。
数学とジャズって、似ています。どちらも論理と感性の間を行き来しながら、常に過去を脱ぎ捨てて、新しいものを生み出そうとするからです。
数学は、論理が全てと誤解されやすいですが、実は情緒的な学問です。 声)電動車いすは「歩行者」と知って
2015年11月19日05時00分
介護福祉士 校條清(埼玉県 56)
「車道を走ってよ」。歩道を進んでいた電動車いすの高齢男性に、20歳くらいの男性が口をとがらせた。
高齢男性は次々に歩行者を追い抜き、間もなく見えなくなった。
電動車いすは、普通の車いすのように自分でこいだり、介助者に押してもらったりしなくてもすむ。
体が不自由で、体力も十分でない方が1人で外出する際には、大切な足となる。 電動車いすは最高時速が6キロ。
人の歩く速さは4キロほどなので、先の若者が自分の傍らスレスレを通過した電動車いすに怒ったのも無理はないだろう。
私はこれまでに何度か、同じような場面に出合ったことがある。
ところが、電動車いすは普通の車いすと同じように「歩行者」の扱いだ。
このことは、あまり知られていないように思う。
電動車いすの製作会社は、新聞やテレビにそのことを知らせる広告を出すなど、理解を広めることに努めてはいかがだろう。
政府も積極的に協力してほしい。
電動車いすの人たちも周囲に配慮して「早歩き」はできるだけ控え、ゆっくりと「歩いて」ほしい。 「プレゼント贈れる幸せかみしめる」 川越市 校條 清さん
小生には既に母親は遠くの人になってしまった。
18歳の年に郷里を離れて、その後は終生一緒に住むことがなかった。
たまさか帰省すると、好物の赤飯やぼた餅をよく作って食べさせてくれた。
何時までも小生は母の中では18歳のままの子どもであったらしい。
結婚し妻や孫を連れて帰省しても「○○ちゃん」と小生を呼んでいた母だった。あまり感謝の言葉を掛けて上げた記憶がないままに逝ってしまった。今になって悔やまれるのです。
この川柳のように、母の日には、ささやかでもプレゼントをして、感謝のことばを掛けてあげられる、そんなことに感謝する気持を多くの人たちは持って欲しいと思う。 踏切近くのポスト自体問題だ 介護福祉士 校條清(埼玉県 54)
東武東上線の埼玉県内の踏切で先月末、列車と軽乗用車が衝突した事故は、4時間半の運休を招き 9万5千人に影響が出た。
車を運転していた女性が踏切手前で郵便ポストに手紙を入れようと降車、 車が勝手に動き出したという。
私も現場を通ったことがあるが、道幅はようやく車がすれちがえる程度だ。
郵便回収車がポストで止まる際には、車や人の通行に影響を与えているだろう。 違う踏切を車で 渡っている時に、飲み物の自動販売機前に停車した車を避けて対向してくるトラックに肝を冷やした 経験がある。
幸い相手も気付いてバックしてくれたが、もしそのまま進行していたら、と思うとゾッとする。
踏切近くやカーブの真ん中などにポストや自動販売機などが立っていることが意外と多い。
今回の事故を教訓に設置場所を移動するなど早急に対策を講じてほしい。 朝日新聞 声 運動苦手でも花形役者になれた 介護福祉士 校條清 埼玉県 57
私は走るのが苦手でしたが、上級生の組み体操を見て「カッコイイ」と憧れていました。 声 どう思いますか)8月20日付掲載の「組み体操」めぐる投稿. □
危険な組み体操なぜ行うのか 元高校教員 柿沼昌芳(東京都 81)
体育祭や運動会での組み体操の安全性をめぐって論議が続いています。
危険と隣り合わせで、事故も起きています。 朝日新聞 危険だからと安易にやめないで 無職 三好一雄 愛知県 65
他校よりも上でありたい、保護者から高い評価を得たいという教育者の欲が組み体操を危険にしてしまったと思います。 朝日新聞 ケガ恐れて全部やめるのは残念 主婦 島村美香 神奈川県 52 「空き教室で消火器を噴射したり、水道を流しっぱなしにして下の階まで水浸しにされたり。非常ベルも毎日のように鳴らされた」と、西山けい子教頭(57)山海荒井は振り返る。
90年代前半は一部生徒の指導に追われ、学校全体がマヒするような状態だった。 「大義ない」言われてつくる大義かな(大阪府 遠藤昭)
次々と看板替えるだけの人(福岡県 河原公輔)
☆今場所で勝ち越し狙うよな選挙(千葉県 姫野泰之)
閉会中だけ大臣をやりました(埼玉県 山田秀三郎)
違うだろーそれでは出馬会見だ(神奈川県 大坪智)
黒塗りにして保存する公文書(兵庫県 岸田万彩)
チビチリガマ捕らえてみれば我が子なり 福岡県 吉原鐵志… 「無答弁」
夏休み勉強したのに 閣僚一同
犬山・桃太郎 嫁」という束縛、紙一枚で終止符 (2017年9月20日). 無職 小野節子(岩手県 55)
「姻族関係終了届」という紙があると知ったのは、夫が亡くなって1年が経ってからでした。
夫の存命中から「嫁」ということで様々な嫌な思いを強いられてきて、夫亡き後も親族とそんな関係が続くのかと悩んでいた時でした。 パート 山田美英(静岡県 41) 子どもたちの夏休みを短くすることは疑問だとする「まったり自由な長期休暇を」(17日)を拝見しました。小中学校 ...
同病の歌姫に惜しみない拍手を (2017年9月20日). 無職 田村文(千葉県 35)
世界の歌姫が活動休止を発表した。
その理由である病は、もう何年も私が患ってきたものと同じだった。
原因不明の激痛が走る難病「線維筋痛症。
箸すら持てず、激痛で唇をかみ切る。 公金投じ総選挙「国民のため」か 無職 三好一雄 愛知県 65 (声)炎天下に続く除染、胸が痛む. 主婦 鈴木貞子(福島県 66)
「人はサイボーグではありません」(14日)に同感です。
私もいつもいつも感じていました。
同じように思っている人がいると思うとほっとします。
私は福島県の中通りに住んでいます。… お父さん、心苦しいけど「卒酒」を (2017年9月26日). 古書店員 青木裕子(東京都 56)
横浜に住む父は新潟の農家出身で、故郷のお米とお酒がおいしいのが自慢だ。
地元の甥(おい)っ子が折にふれ「お酒の好きなおじさんに」とお酒を送ってくれ、そのたび相好を崩す。
でも、いくら飲んでも二日酔いしない強肝臓だった父も、卒寿の今は、ふだんは焼酎の薄いお湯割を小さな湯飲み1杯楽しむ程度だ。
7月に母が急逝し、父は一人暮らしになった。 主婦 野中陽子(福岡県 57) 性犯罪について厳罰化した改正刑法が7月に施行されました。
強姦(ごうかん)罪の ...
長十郎と出会った甘く遠い昔 (2017年9月26日). 主婦 井村央子(三重県 86)
16日の天声人語でナシの歴史を拝読しました。
その中に「長十郎」があり、懐かしさを覚えました。
1966年、亡夫の転勤で東京都日野市に移りました。
初めての社宅生活が始まったある日、「奥さん、ナシどうですか」と一人の女性の訪問を受けました。
これが長十郎との出会いでした。 ... 参院は必要か、改憲機に議論を (2017年9月27日). 主夫 小澤和隆( ...
土星探査機、多くの成果よくぞ (2017年9月26日). 無職 鳥羽裕幸(大分県 71)
土星探査機カッシーニが15日、13年間にわたる観測活動を経て、土星の大気圏に突入して役割を終えた。 68歳 細田徹 非常勤公務員 神奈川県【朝日新聞 声 2017年9月26日】
●小さな問題か 一票で意思示そう!● 安倍晋三首相は衆議院の解散を決断した。森友・加計問題から逃げ、結果を読み切れぬ
10月の衆院補選からの逃避で、自己都合による「国民愚弄解散」だ。自民党の二階俊博幹事長は「森友・加計問題は小さい問題」
と言うが、決してそうではない。
森友問題では国有地を8億円も値引きし、価格交渉の音声も明るみに出た。加計問題では今治市が36億円余の土地を無償譲渡し
総事業費の半分を愛媛県と負担する。建設費の見積額は当初の2倍。 聖火リレー出発は被災地から (2017年9月26日). 無職 竹俣正之(宮城県 75)
2020年東京五輪・パラリンピックに向け、政府は東日本大震災の被災3県(宮城、福島、岩手)の全127市町村を対象に、
参加国と交流する「復興『ありがとう』ホストタウン」構想を発表した。… 朝日新聞 声 1合のサンマご飯で幸せに 主婦 今井ミチエ 岐阜県 72
サンマが1匹88円と安かったので、夫の好物のサンマご飯を炊いた。
費用も安く簡単に作れるし、夫が喜ぶので作りガイがある。
今年でもう3回目だ。
40年以上前、結婚して同居した義母から作り方を習った。 蜷川魂 高齢者劇で伝えたい パート 五十嵐公和 埼玉県 69
5月に死去した蜷川幸雄さんが総合演出予定だった「1万人のゴールド・シアター2016」に出演予定だ。
本番に向け、追い込みの稽古に入っている。
上演するのは「ロミオとジュリエット」を下敷きに、老人の夢を描く軍襲撃で、出演者は60歳以上。
公演は2016年12月7日、さいたまスーパーアリーナ。 復興で税金を食い物にするな 無職 小田敬二 福島県 77
全ては国民が納めた税金である。
真の復興のために使ってほしい。 特別支援教育 教員加配は不可欠 無職 安藤邦緒 岐阜県 67
ADHDなど発達障害児にきちんと対応するには教員の加配は不可欠だ。 極端な事例しか共感しないのか 会社員 和田雅紀 北海道 38
中日新聞と東京新聞の連載「新貧乏物語」に捏造や自作自演があった。 10月17日 朝日新聞 東京版
加速を続ける軍拡路線を憂う 著述業 常光奎吾(東京都多摩市 63歳)
北朝鮮の核実験発表を受け、政府は防衛力強化の動きを加速させていて、世論もそれを支持する方
向にあることを心配している。戦争放棄をうたった平和憲法は、朝鮮戦争勃発の翌年、1951年の日
米安保条約により、制定から僅か5年で基本理念をねじ曲げられ、再軍備が始まった。冷戦後にな
っても政府は、北朝鮮の脅威をアピールしながら、防衛力を拡充してきた。 そして今回の核実験は
、日本にとって超えてはならない防衛力強化の限界を一挙に破り米国がひそかに期待する「普通の
国」へと変貌する契機となりそうな気配である。私は最低限の防衛力を持つことは、現実問題とし
て必要だと思っている。だが、あくまでも通常兵器による「専守防衛」の枠内に限ったものである
。日米同盟を強化し、極東の安全保障まで分担するような軍備拡張には反対したい。このままの勢
いで北朝鮮に対抗して、いずれ米国の核兵器持込を容認し、自らも核武装せざるをえない事態なに
陥るのではないかと懸念する。 7月28日 福島版
戦争のむごさ もっと考えて
著述業 常光 奎吾 (東京都多摩市 62歳)
毎年8月、小学生の娘さん2人を連れて靖国神社に参拝し、境内の遊就館にも寄るという主婦の方の投稿(25日)を読みました。
慰霊のために参拝しているというお気持ちは分かりますが、「あれほど悲しい展示品を見て、戦争を美化し、
英雄にあこがれるなどという発想は、普通の人に は出来ないと思う」という見方には疑問を覚えます。
確かに展示品には血だらけの軍服や肉親への手紙もありますが、圧倒的に多いのは武器類です。
大砲、戦車などのほかに、自爆兵器と言われる人間魚雷「回天」や特攻機「楼花」も展示されています。 どんな戦争でも悲惨なものです。兵士はもちろん多くの市民が生命財産を失 い、理不尽な暴力で人権を潜みにじられ、憎しみを増殖させられます。
為政者はそのことをよく知っているからこそ、声高に大義を叫び、愛国心を鼓舞し、
喜んで国に身をささげる国民をつくりだし、戦で命を落とした兵士を靖国神社に祭ったのではありませんか。
そして広島、長崎の悲劇を招きました。
靖国ツアーで、戦争の愚かさを、まったく学べないとは言いませんが、そのお気持ちがあるなら、
娘さんたちを広島の平和公園や原爆資料館に連れて行ってあ げてください。
戦争のむごさを肌身で感じ、あの戦争は何のための戦いだったか、もっと考えるようになると思います。 朝日新聞 声 虐待防止 病院だけでは限界 医師 太田栄理子 岩手県 66
親から虐待を受けて入院した子どもにとって、病院は必ずしも安全な場所になっていないとの記事を受けて投稿された「入院先で虐待 防止に知恵絞れ(7月26日)を読みました。
私の勤め先は地域の基幹病院で救急病院です。
常勤の小児科医は私一人です。 (声)原発再稼働、怒れる元寇の島(2017/08/01朝日新聞)無職 古賀信之(福岡県 69)
玄界灘に浮かぶ長崎県・鷹島は、元寇(げんこう)ゆかりの島だ。
人口約2千人。その島がいま、佐賀県玄海町にある九州電力玄海原発の再稼働で危機に直面している。
立地自治体である玄海町と佐賀県による同意手続きが終わり、秋にも3、4号機の再稼働が見込まれる。
島の漁師らは7月、漁船66隻を集結させ、玄海原発の沖合で「安全な海を子孫に残せ」と抗議の声を上げた。
鷹島のある長崎県松浦市は全域が玄海原発の30キロ圏に入り、鷹島は最短で8・3キロ。
島と九州本土を結ぶ唯一の陸路、鷹島肥前大橋を渡って避難すれば、玄海原発にいったん近づいてしまう。 しかし九電は、国のエネルギー基本計画で「立地自治体等関係者の理解と協力を得る」とされていることを根拠に再稼働の同意権は立地自治体に限るとし、周辺に認めていない。
これはおかしいと思う。国は原発30キロ圏の自治体には避難計画策定を義務づけているが、鷹島のように避難経路の確保が難しい地域もある。原発に近い場所で暮らす住民が置き去りにされていいのか。
再稼働の同意権を周辺自治体にも与え、避難計画が実現可能でなければ再稼働できないような法整備に、地元の議員らが先頭に立って取り組む義務があると私は考える。 (声)断捨離の時代に物価上昇は幻想
会社役員 大井友浩(長野県 39)
安倍晋三首相、そして日銀の黒田東彦総裁へ。
一所懸命、物価を上昇させようとしていますね。物価が上がれば会社の売り上げが伸び、賃金が上昇して消費が活発化し、
物価も上がる。その結果、社会保障制度は安定し、経済規模が拡大して対GDP比でみた債務残高の減少につながるログイン前の続き。物価上昇がすべてを解決に導くとお考えなのでしょう。しかしことはそううまく運ばないでしょう。
なぜなら日本は物質的にはすでに豊かで、むしろ物を手放す「断捨離」がはやっています。
東日本大震災を境に、私たちの価値観は大量生産・大量消費社会への疑問という形で大きく揺らぎました。 人口減少と少子高齢化の現実を見れば、将来の増税といずれ縮小される社会保障を念頭に万全の備えが必要で、私たち庶民は出来る限り節約し、貯蓄に励んでいます。
しかし現実には子どもを取り巻く環境は非常に厳しく、幼児保育、義務教育にすら多額のお金を必要とし、
思い通りの節約すらままならない状況です。よって今後も活発な消費などあり得ません。もはや金融緩和による物価上昇など幻想なのです。
早く気付いて下さい。 「外遊」本来は後ろ暗くないが・・・ 純粋器販売 寺西康祐 岐阜県 74
投稿欄の読者には言葉に敏感な人が多いようで、この欄でもしばしば敬語や誤用など言葉をめぐる文章を目にする。
私が気になっているのは、語源的にも正しくて誤用ではないのだが、今日の感覚では違和感を抱いてしまう言葉だ。
例えば「外遊」。 この「遊」は辞書によれば「他国に出ること」のようだから、何ら後ろ暗いところはない。
だが、厳しい追及を逃れて後はよろしくとばかりの大臣の海外出張や、一部議員たちの怪しげな海外視察が伝えられるせいか、
「物見遊山」の遊山と同じ意味かと勘ぐりたくなる。
妻同伴だったりするとなおさらだ。
つい誤解したその意味こそ、実は今日的には正しいのか?
「帰国子女」も気になる。 この「子女」は「息子と姫」のことだが、「良家の子女」のようにもっぱら「娘、女子」を意味することもあるので、女性に偏った言葉のように感じてしまう。
違和感は、私だけではないのでは? 朝日新聞 声
築地移転は「市場ファースト」で 飲食店店主 円地政広 東京都 54
都民ファーストの圧勝、自民惨敗。
東京都議選の最大の争点となるはずだった築地市場移転問題は、小池百合子知事が示した新たな基本方針で一気にトーンダウンした。
私は、築地市場で1912年創業のカレー店を経営している。
知事の基本方針は、一度豊洲に移転したうえで5年後をめどに築地に「食のテーマパーク」を造るというあまりにとっぴな内容で、市場関係者でさえ困惑している。
そんな中で知事は、豊洲市場地下空間の改修を今年度中に完了させる方針を固めたとの話も聞こえてくる。 初の一人暮らしで学んだことは 大学生 井嶌彩花 福岡県 20
大学生になって一人暮らしを始めた。
誰にも干渉されない空間を持てるうれしさと、家事全般を自分でこなさねばという不安があった。 帰国生入試 留学組にも機会を 主婦 鈴木祐栄 愛知県 55
何度誘っても海外旅行には行かず、いつも留守番だった娘。
その娘が高1の夏、オーストラリアからタイ出身の女の子をホームステイで受け入れたところ、「私も海外の航行で勉強したい」と奮起した。 しかし、海外学校に2年以上在籍し、卒業資格のある帰国生を対象にした入試の多くは「保護者の勤務に伴って」と条件がつき、娘のような単身留学者は選択肢が大幅に減る。 事件1年 重度障害の子と共に 主婦 白石玲子 東京都 64
19人の重度障害者の命を奪い、27人を負傷させた神奈川県相模原市の障害者施設「津久井やまゆり園」の事件から、26日で1年たつ。 レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。