アリスは必須って状況は無いぞ
100には有利じゃ無いと耐えられないし80は☆3有利でもいいし
80のクリア速度は上がるから無駄じゃ無いけど

100は☆4以上で有利揃えて後は料理と道具で無理やり1回クリアがいい感じ