>>806
その時出されたシャンパンもコトー・シャンプノワも
ボランジェって言う１つのワイナリーのものなんだ
元々シャンパーニュは気候とか、ワインを作るのには正直適性があるとは言いがたいところ
でもなぜかスパークリングワインを作ったら美味しいものができた
だからシャンパン＝シャンパーニュ地方で作られたスパークリングワインと名乗ることができる
全部のシャンパンメーカーがコトー・シャンプノワを作ってるわけじゃないけど
その分珍しいから同じところが作る泡もスティルワインも飲む機会はあまりない