単純な話誰でも作れる卵焼きで、上質の卵使っても
調理する人が素人なら焦がすし逆に和食職人なら隠し味に詰めてダシ巻つくったり
一流シェフがアレンジしてフレンチにしたりとかね
梨木の場合適当に調味料投げ込んで我慢して食べなきゃいけないものにしがち