【食】「コオロギパウダーを使った給食」の試食が話題に 『昆虫食拒否』 明治時代の肉食拒否に似ている
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0001逢いみての… ★2023/03/03(金) 23:06:27.91ID:CAP_USER
徳島県の県立小松島西高校・食物科で、コオロギパウダーを使った給食を試食で出したことが話題になっている。

否定的な意見が多く、それらを見ていると明治新政府が日本人の体形が貧弱であるのを気にして肉食を奨励し、明治帝が牛肉を食べたことを発表した時代に少し似ているのかもしれない。

明治帝が牛肉を食べたことを知った山岳信仰の行者の集団が、抗議のため皇居に白装束に身を固め日本刀を持って乱入、4人が射殺されるという事件まで起こっている。

新しい食文化を取り入れるということは、それほど人をヒステリックにさせるものなのかもしれない。

五大陸の人類はすべて、昆虫を食べて来た。古代ギリシャや古代ローマでも盛んに食べられていて、アリストテレスは「セミはとても美味しい」と述べている。

食のタブーが多いユダヤ教でもイナゴは食べてもいいと旧約聖書に書かれており、イエス・キリストに洗礼を施した洗礼者のヨハネはイナゴを食べていたと福音書にある。

なぜいま昆虫食に注目が集まっているかというと、1950年の世界人口が約25億人だったのが、いまでは80億人を超えている。当然、心配なのは食料不足だ。

いま地球が80億もの人口をまかなえているのは、高度な農業技術や畜産技術だ。しかし90億、100億となってくると、いまのままで間に合うのかどうかはわからない。

その点、ウシやブタを一頭育てるより、コオロギなど昆虫は、養殖工場でたんぱく質を安く大量に生み出すことができ、またいま問題になっている地球環境にも優しいからだ。

昆虫食というと昆虫の姿のまま食べることをイメージする人もいるが、多くはパウダーにしてパンやビスケットなどに練りこんだり、代替肉に形成したりすることがほとんどになるだろう。

さて、いま陰謀論者の中で、ワクチン陰謀論に続いて「昆虫食陰謀論」が盛り上がっているようだ。

なんでもディープステート(闇の政府)が、発がん性のある昆虫食を広めてがん利権を狙っているとか、庶民に昆虫を食べさせて自分たちがおいしい肉を独占するためとか、ある意味その発想はないわ〜と、かえっておもしろい。

なんにせよ昆虫食は、やがて100億人以上になるであろう人類を飢えさせない良い作戦だと思う。

ちなみにぼくは20代の頃、長野県の八ヶ岳の農家に住み込みで農業のアルバイトをしていたのだが、そのとき生きた蜂の子や蜂の子ごはんをご馳走になったことがある。実に美味であった。

以下ソース
https://npn.co.jp/article/detail/200027811

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0002夜更かしなピンクさん2023/03/03(金) 23:10:20.57ID:vZuFR9Rq
明治時代の肉食は欧米から来たもの
昆虫食も欧米から来ないと
0003夜更かしなピンクさん2023/03/03(金) 23:15:14.09ID:/IM5+vO/
昆虫食は日本の伝統文化
0004夜更かしなピンクさん2023/03/03(金) 23:21:55.65ID:nRLsW8JL
蜂や蜂の子は否定してない
コオロギそのもののイメージがあんまよくないのに加えて異常なコオロギプッシュが気持ち悪いのと昆虫そのものへの忌避感情が相乗効果になってるだけ
そもそも効率的な養殖環境を確立してる魚や鶏があるのになんでいま日本でコオロギなのかってのの説明一切なしに
環境に優しいとかSDGSとか絡めた胡散臭い押し方をしてるのが怪しすぎるだろってこと
きちんと説明して安全性が確認できてからでも遅くないんじゃないか
見た目もゴキと変わらんし生態も食性も共通点多いから美味しいとか効率がいいとか新世代とかのきれいな言葉だけじゃ受け入れられんわ
0005夜更かしなピンクさん2023/03/03(金) 23:55:21.18ID:gkvonTjB
電通案件か
0006夜更かしなピンクさん2023/03/04(土) 00:23:55.34ID:4fJfKFJ2
むしろ虫を食わなくなったのはごく最近じゃないか
0007夜更かしなピンクさん2023/03/04(土) 02:04:43.91ID:2u7mVk2T
原始時代の昔から食われてる肉と誰にも食われなかった得体の知れないコオロギを一緒にするなよアホ丸出し
0008夜更かしなピンクさん2023/03/04(土) 02:10:51.74ID:2u7mVk2T
>アリストテレスは「セミはとても美味しい」
>ヨハネはイナゴを食べていた

コオロギどこだよアホ丸出し
0010夜更かしなピンクさん2023/03/04(土) 07:24:34.42ID:VnklvoTP
コオロギ食ったこと無いから、食わされても分からん😣
0011夜更かしなピンクさん2023/03/04(土) 07:47:24.83ID:v008bufS
おれは美食家なので、味が悪いコオロギは食べない。
芋虫みたいなのはジューシーで美味いそうだがな。
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