単純に普及してきたからでしょ　歴史に学べたのは19世紀でお終いだ　大学一年生なら次のように考えるだろう

完全市場なら限界供給者の利潤はゼロ
不完全市場で情報の非対称性をどう利用して部分市場を作っていくかだろうね
均質でない財の価格だから限界価格に収斂はしない、必ず消費者余剰を小さくするような部分市場(要するに高額)ができる