>>833
万が一卵が腐ってたり血まみれだったり孵化しかけだった場合お肉も無駄になるから一流の店では一個一個ボウルに割って確かめるらしい(らしい)
あとうっかり殻がはいっちゃって殻が菌持ってたら危ない