わいわい雑談スレ851 [無断転載禁止]©bbspink.com
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わいわい雑談スレ850
http://phoebe.bbspink.com/test/read.cgi/801saloon/1521874206/ 鉄腕DASHでゲテモノを上手に料理してるの見るとプロって凄いと思うわ >>92
クロワッサンって作ろうと思ったらめちゃめちゃめんどくさくてビックリよ >>95
発酵を利用したパンって偶然の産物って言われてるわよね
発酵食品ってほとんどが偶然の産物なのかしら >>93
粉にして水で増やすで！ふえたで！不味いで！焼くやで！うまいで！腹一杯や！
じゃないかしら
あとは火事で燃えたのを食べたらおいしかったとかあったわ この水で溶かしたの腐ったで！焼けば平気や！混ぜたれ！
膨らんだで！旨いで！
だったような…？ チーズは羊か何かの皮の水筒に牛乳入れてたらいつのまにか固まってたから出来たのよね 納豆とかあの臭いなのに最初に口に入れた人すごくない こんにゃくもワケわかんないわね
食うことに情熱燃やすけど熱量０よ >>103
モンゴル発祥だっけ
ヨーロッパではないのよね確か >>106
どれか一つくらいはそういうのあるんじゃないかって婆は思うのよね 火で焼かれた動物や葉っぱが美味しくてそれから火を使って見よう！他にはなにか出来ないかな？ってなったのよ
どっかの島の日本猿も海水で芋を洗うんだけどそれは最初からじゃないのよある日落とした猿が食べたら美味しくてそれをみんな真似するようになって今では何でも海水を利用するのよ
あと焼きいもが美味しいのを知ってる猿は焚き火のところに芋を持ってくるらしいわ >>111
婆はそれ豆腐じゃないかと思うの
大豆を潰してその汁にニガリとかわけわからんもの入れてまた固めて美味しくするって普通思いつく？ 塩味だけじゃものたりなくて味噌とか醤油とかどんだけ豆好きなのよ 塩で味付けてから焼くと美味いまで学習したらしいわね >>104
日本って外国勢に何されても反撃しないけど
食べ物に関することだと物凄い勢いで戦うらしいわ >>114
焼いたものや塩味がついたものを美味しいって感じるのって本能なのかしら
塩味はまあわかるけど焼いたものは何故なのかしら 美味しいものってカロリーが高いのよね
悲しいことだわ >>123
甘味じゃないかしら
生よりは焼いた方が甘いから
果物とか好きだから甘いの好きなんじゃない？ >>123
焼くと甘みが増してくさみが取れるからかしら 海外から日本の空港に来た時に醤油の匂いを感じるってのを体感してみたいわ あと焼くと殺菌の意味合いもあるから本能的なものかもしれないわね 農家さんが言ってたけど美味しくないのは一口かじって残すんですって甘いのは最後まで食べてるらしいわ
果物でも野菜でも 塩レモンも塩麴も結局使わなくなったわ
塩麴は悪くなかったんだけどね >>134
傍にいる人間を見て大丈夫…かな…って近づいてくるんじゃない 動物が火を怖がるのってごく一部よ怖がらないのもたくさんいるわよ
火事になるかどうか見分けられるらしいわ ホタルイカを酢味噌につけて食べるの美味しすぎるわ！！美味しいわよ！ 今日テレビで見たイカフライにソースつけて食べるのが美味しそうだったわ ここっていつもこの時間くらいに食べ物の話をしてる気がするわ
お腹すくじゃない 渋くて食べられない柿を諦めずに干せば甘くなって美味いところまで持って行く執念にも感心するわ 最近の熊は焚き火で人間いるの知って襲ってくるわよ
美味しいものあるの知ってるから >>144
富山で有名なの？知らなかったわ
日本酒に合いまくりよ >>154
しかも少しずつかじってたりするのよね
何個かをまとめてするならまだ他はいいけど全部を少しずつ荒らすのよ >>156
え？よく婆さんとかストーブの上で軽く炙ってるわよ？
何故だめなの？ >>154
田舎婆だから猿に引っかかれたことあるわ
絶滅してほしい >>160
軽くは大丈夫よ
例えばジャムとか作るくらいの加熱
渋さが戻るし冷めても渋いまま 野生の猿やいのししが居る世界がカルチャーショックだわ >>161
人がいるってわかって襲ってくる場合もあるから気を付けてね >>142
蒸して皮むいてスライスしたらあとはひたすら天日干しよ
芋の味そのままだから芋の出来に味が左右されるわ >>171
やったことあるから知ってるわ
渋さが抜けるっていうけど本当に抜けたわけじゃないんですって >>167
えー知らなかったわ！婆さんたちは知ってるのかしら
さらっと教えてみるわね 幼稚園の近くに熊が出て打ち殺されたニュースで可哀想って電話が相次いだらしいわね
いっそ園児が何人か犠牲になってたほうがよかったのかもしれないわ >>176
ニュースでやってたわよ大捕物だったけどそういえばどうなったのかしら >>170
味付けはしてないのね
だからあんなにも飽きないのかしら 干し芋ってトースターとかで軽くあぶるとこんがりして美味しいわよね
邪道かもだけど焼いた干し芋にバターつけて食べたりするわ スレ流し見してて
一番おいしいのが日本猿で
婆をストーブで軽く炙ってるのかと一瞬 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
