0924やまなしおちなしいみななし2018/06/06(水) 10:46:55.59ID:??? >>900 肉はおろし生姜にんにく塩コショウで下味つけて味馴染ませて 鍋にお水酒入れて下味つけた肉をそのまま茹でる 茹でた肉をボウルで醤油酢ごま油と和えて暫く置いておく 最後にミョウガや薬味ネギを混ぜておしまい