>>320
これは婆の持論だけどいれる種類が多いほど複雑で美味しくなるわ
鳥骨と牛骨でいいスープが出るし
風味はチキンと牛肉で口に運ぶお肉はトロトロの豚バラの塊が素敵よ
でも優位があるわね
スープにするとわかるんだけど牛は単体でも美味しいんだけど豚単体や鳥単体は根幹のコクが物足りなくなるの