しめじイメージしてるのかしら
ザ・リッツ・カールトン ツリーケーキ 22,000円+税＜5個限定・要予約＞
ザ・リッツ・カールトン東京からはユニークなクリスマスケーキが登場。
その中の一つ、「ザ・リッツ・カールトン ツリーケーキ」は、ヴァローナ社のカカオ70%ビターチョコレートムースとチョコレートスポンジケーキを12層重ねた、バームクーヘンのようなケーキ。
ケーキを丸太に見立て、チョコレートののこぎりを飾ったデコレーションはインパクト抜群だ。
https://i.imgur.com/Z5YSVp8.jpg