>>785
ジンは杜松の実(ジュニパーベリー)を中心に使ってれば他は果実ハーブスパイスなんでも使用自由
メーカーや国や地域によって風味が千差万別だけど杜松の実が多いと重厚で甘いようなハーブ感が強くなると思う
日本のは基本的に爽やかドライタイプで杜松よりもその酒造の地元の柑橘や材料を押し出したものが多いわ