>>451
小麦粉の生地とキャベツと卵混ぜて豚肉と焼くのが関西風で焼きそばくっつけたらモダン焼き
小麦粉の生地とキャベツと卵と豚肉と焼きそば別々に焼いて重ねてるのが広島風