0338やまなしおちなしいみななし2020/12/31(木) 15:43:56.64ID:??? 酒 1カップ 水 肉にかぶるくらい しょうが ニンニク 一片 長ネギの青いところ 沸騰したら灰汁をある程度とって1時間弱火 切り分けてから調味料混ぜたやつで煮込む