>>379
戦後、仙台のアメリカ軍(進駐軍)が捨てていた、舌や尻尾を日本人が活用した。そのため、牛タンとテールスープがセットになっている。また、食糧難で白飯の代用として麦飯が使われた。
って感じらしいわよ婆