>>483
みりんはアルコール度数低いから梅の表面についてる酵母が殺菌されなくて生き残っちゃうのぉ
そんでみりんの糖を使って酵母がアルコール発酵しちゃってお酒ができちゃう
そしたら酒税法に引っかかるぅ