江戸時代に備前の藩主が大洪水が起きたから倹約！一汁一菜！て掲げてぇ
庶民が味気ないからご飯の下にバレないよう色々おかず仕込んだろってしたのがちらし寿司(別名隠し寿司)になってぇ
その藩主の池田光政の命日が今日でちらし寿司の日になったんだってぇ