そこら辺の普通の北海道米
最初に桶に水溜めといて米を一瞬くぐらせてからすぐ水捨てる
軽〜くザルにこするように20回くらいかき混ぜる
米入ってるザルに水付けないように桶に水貯めて溜まった後5秒さっと洗ってすぐ水捨てる
今度は米そのままで水貯めながらかき混ぜ2回くらい
上の手順が終わったら水切った後軽〜くザルにこするように20回研いで2〜3回洗い流して終わり
スピード命なのと絶対に力を入れすぎず研ぎすぎないこと
米に初めて水触れさせるときは2〜3秒以内で汚い水は吸わせないように注意してね
上の手順全部やり終わるのが大体2分くらい