しいたけの含め煮って干ししいたけのダシだけで充分んまいと思うんだけろ栗原はるみのレシピは魚介の出汁も入れてるのうーん
でもきんぴらとかもそうらよねぇそっちは栗原はるみは見てないけろ
砂糖しょうゆみりん（酒）だけで充分だよ派とダシも入れるよ派の永遠の戦い