「はちみー」は中国語で「哈基米(hā jī mǐ)」と書きます。
これは、ウマ娘の「はちみーのうた」が中国のネットで流行した際に、
かわいらしいものや、特に子猫の動画と一緒に使われるようになった言葉です。
元々はちみつドリンクを指す言葉でしたが、現在はスラングとして使われています。