>>786
餌で肉質が全く変わるのはその通りだが
同じ餌を与えてもオス豚や母豚はものすごく臭いぞ

崎陽軒のビジネスモデルはこのような値段の付かないジャンク肉を利用したことな。
ミンチにして香辛料たっぷりで臭みを誤魔化した。
救いようのない硬さは、コリコリの新食感として消費者を教育したw