今日、なんちゃってサイミンを作ってみたお。
(・∀・)ノシ
サクラエビと長ネギの青い部分を煮出して、ナンプラー・塩・醤油で味を整えて、スープを作ってみたお。
ラーメンを茹でて、スープに入れて、白髪ねぎとゴマ油を乗せたお。
正解はわからないけれど、スゴく上品な塩味のラーメンになったお。