あとそもそも論だけど、火鉢は危ないわよ
細かな火傷はしょっちゅうするわ
炭に火をつけるのも火起こし器（深めのフライパンみたいなもの）で備長炭をガス火で長い時間炙るし、炙ってる最中もよく火傷したわ
あと火を消すのも火消し壺に1個1個入れて、その過程でもよく火傷したわ

ガスコンロやIHなら一瞬でできる事するのに気が遠くなる回り道をするのよ
文化や技術の革新ってすごいわって火鉢を使ってわかったわ