減塩のコツとしてレモンで味付けをするといい、みたいに言われるじゃない。だから今日はブリのお刺身を
醤油じゃなくてレモン汁につけて食べてみたのよ。サッパリはしてるけどやっぱり刺身や鮨は醤油つけてナンボだわ
本来ならドレッシングをかけるところをレモン、みたいな話なのよね＞減塩
サラダとか冷ややっこでドレッシングやしょうゆの代わりに檸檬。生魚は醤油一択だわ