台湾のパイナップルケーキには「鳳梨酥」と「土鳳梨酥」って大きく2種類あって、冬瓜を使った伝統的なパイナップルケーキが鳳梨酥、地物のパイナップルを使ってやや繊維質で酸味があるのが土鳳梨酥よ
サニーヒルズは後者の土鳳梨酥の代表でとても有名ね
でも地元台湾人や台湾好き外国人の間でも鳳梨酥派と土鳳梨酥派がいて、あっちがいいこっちがいいと常に論争みたくなってるわw
あたい個人的には伝統的な鳳梨酥がまろやかで食べやすくて好きよ
土鳳梨酥は繊維と酸味があるから女性が好む傾向みたい
お初なら両方買って食べ比べが良いと思うわ
メーカーごとにかなりお味も食感も違って楽しいわよ
バラ売りしてるお店もあるわ