味の素がないとペペロンチーノ食えないゲイ
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0003陽気な名無しさん2025/11/13(木) 16:38:06.86
>>1
こういう事だったのね?!

https://x.com/p66411443/status/1988394026152980994?s=20
p活博士@p6641144311月12日
にんにくはグルタミン酸を多く含みます。
60-80℃の温度で抽出されやすいと言われます。
低温の油で炒めることで細胞壁を破壊した後にパスタの茹で汁を入れて少し冷まし、60-80℃の温度帯を保つのが大切です。グルタミン酸は水溶性ですので、油の中には抽出されません。
面倒ならもちろん味の素です。
0004陽気な名無しさん2025/11/13(木) 16:43:21.15
イタリア人こんな面倒なこと絶対やってないと思う
0005陽気な名無しさん2025/11/13(木) 18:17:04.02
とんこつラーメンばっかり食べてると味盲になりそうよね
0006陽気な名無しさん2025/11/13(木) 18:23:09.26
>>3
生野菜の中のグルタミン酸なんか微々たるものでしょう
0007陽気な名無しさん2025/11/13(木) 20:15:43.64
>>6
どこに生野菜?
0009陽気な名無しさん2025/11/13(木) 20:50:42.60
生で食えば生野菜だが…
0010陽気な名無しさん2025/11/14(金) 10:15:31.64
試しに黒ニンニク買ったんだけどすんげえ臭くて食べきれなくて冷蔵庫の肥やしになってるわ
0011陽気な名無しさん2025/11/14(金) 17:41:56.01
>>4
それ私もそう思うのよね
優雅に過ごしたい休日ならやるかもだけどこんなの日常的にやってらンないわよ
0012陽気な名無しさん2025/11/14(金) 19:02:01.50
味の素なんて今の日本のキッチンにあることが考えられないわ
0013陽気な名無しさん2025/11/14(金) 22:43:18.29
私も持ってないわ
0014陽気な名無しさん2025/11/15(土) 06:10:16.11
コンソメ使えば?
0015陽気な名無しさん2025/11/16(日) 15:20:42.18
中華でも和食でも味の素なんか使う考えが思い浮かばないわ
0016陽気な名無しさん2025/11/16(日) 19:24:27.06
>>15
アタシもそれはないのよねえ
0017陽気な名無しさん2025/11/16(日) 19:25:31.95
ペペロンチーノ好きでも何でもないんだけど皆さんはお好き?
アタシはせめてトマト入れたいわ
0018陽気な名無しさん2025/11/16(日) 20:18:55.93
麺つゆを後がけ
0019陽気な名無しさん2025/11/16(日) 20:40:26.00
辛いのがダメだから唐辛子は入れないで欲しいわ
0020陽気な名無しさん2025/11/17(月) 02:46:21.91
臭いのがダメだからニンニクは入れないで欲しいわ
0021陽気な名無しさん2025/11/17(月) 03:25:31.38
油っこいのがダメだからオリーブオイルは入れないで欲しいわ
0022陽気な名無しさん2025/11/17(月) 03:30:14.75
高校の時のセックスフレンドだった体育教師が同じこと言ってたわ
0023陽気な名無しさん2025/11/17(月) 13:09:19.24
唐辛子を入れないとペペロンチーノと呼べないわ。

アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ(伊: Aglio, olio e peperoncino)は、イタリア料理の一種。
日本ではパスタ料理として、ペペロンチーノの略称で広く知られている。 イタリア語で、アーリオ(aglio)はニンニク、オーリオ(olio)は油(特にオリーブ・オイル)、ペペロンチーノ(peperoncino)は唐辛子を意味する。
また、イタリア語の「e」は接続詞で、日本語の「と」、英語の「and」と同義であり、「Pasta aglio, olio e peperoncino」は「ニンニクとオリーブオイルと唐辛子のパスタ」となる。
0024陽気な名無しさん2025/11/20(木) 10:42:01.21
松茸のペペロンチーノ作ったわ
エリンギとか

あと季節の野菜
ペコロスとか福岡県特産の蕾菜

パンチェッタ
0026陽気な名無しさん2025/11/21(金) 18:48:52.13
ペペロンチーノなんて味の素使わなくても麺つゆで美味しくなるわ
0028陽気な名無しさん2025/11/21(金) 19:12:42.55
は? どういうこと? あんたペペロンチーノ食ったことある?
0029282025/11/21(金) 19:25:47.63
>>26へのレスよ
0030陽気な名無しさん2025/11/21(金) 19:27:48.99
>>28
作ってみたら分かるわ
0031陽気な名無しさん2025/11/21(金) 19:43:12.77
和風とかにガッツリアレンジするならまだわかるけど、ノーマルなやつでめんつゆはさすがにないわ
0032陽気な名無しさん2025/11/21(金) 19:50:50.05
バカみたいにガッツリ入れると思ってんの?
いかにも高血圧デブがしそうな発想ね
0033陽気な名無しさん2025/11/21(金) 20:05:52.50
デブとは全く真逆なんだけど、どこでそう思った??
アタシ和風にガッツリアレンジするならって書いたわよね??
バカなの???
0034陽気な名無しさん2025/11/21(金) 20:12:29.50
隠し味でもめんつゆはありえないわねww
味覚障害なんでしょ
0035陽気な名無しさん2025/11/21(金) 20:16:51.23
>>33
でもめんつゆ感出ると思ってるんでしょ?
デブじゃないならガリの高血圧って事ね
家庭持てないババアなんだから気をつけなさい
0036陽気な名無しさん2025/11/21(金) 20:21:40.70
それシンメンよ
言葉通じないから相手するだけ無駄よ
0037陽気な名無しさん2025/11/21(金) 20:29:05.36
>>35
ハァ???
めんつゆ少量でも甘味が出るから別物になるだろって話なんだけど??
本物の馬鹿???
0038陽気な名無しさん2025/11/21(金) 20:33:53.78
>>37
しつこいわよw
料理ド下手で味の素使いまくってそう
きっと化学調味料の摂りすぎで頭バカになっちゃったのねwww
0039陽気な名無しさん2025/11/21(金) 20:39:46.31
>>38
おまえの妄想は要らないから
書いたことに対して答えてくれないかな?

>>36
ほんとね
まともにレスできないわねコイツw
0040陽気な名無しさん2025/11/21(金) 20:43:30.88
>>39
イライラしちゃって生理なの?
いやババアなんだしとっくにアガってるはずねw
0041陽気な名無しさん2025/11/21(金) 20:44:45.42
アホな書き込みをツッコまれていつもどおり誤魔化すしかできないアホシンメンwww
0042陽気な名無しさん2025/11/21(金) 20:46:35.50
シンメンって何?
キモい造語つくってアホなの?w
0043陽気な名無しさん2025/11/21(金) 20:48:27.50
>>40
言葉がマジで通じないか、妄想でしか返せない幼稚な思考なのね
0044陽気な名無しさん2025/11/21(金) 20:50:26.87
>>43
ごめんねバカをからかってるだけよ
そうイライラしなさんなw
0045陽気な名無しさん2025/11/21(金) 20:51:46.23
はいはい
じゃ論理的に返してちょうだい
できるならねw
0046陽気な名無しさん2025/11/21(金) 20:54:05.19
>>45
横から悪いけどアナタの負けよ
0047陽気な名無しさん2025/11/21(金) 20:56:23.86
横から本人が出てきたw
どこが負けか論理的に返してちょうだい
できるならねw
0048陽気な名無しさん2025/11/21(金) 21:06:12.73
いつもどおりシンメンが惨敗してるわwwww
0049陽気な名無しさん2025/11/21(金) 21:12:37.02
>>48
シンメンなんて言葉誰も知らないわ
キチガイなの?
0050陽気な名無しさん2025/11/21(金) 21:18:41.66
早く>>47にレスしなさいよw
0051陽気な名無しさん2025/11/21(金) 21:20:05.14
>>50
自演キモいわよ
おじいちゃん
0052陽気な名無しさん2025/11/21(金) 21:25:31.57
シンメンバレるとフルボッコはじまる流れ好きだわwww
0053陽気な名無しさん2025/11/21(金) 21:27:52.56
だから無理しなさんなって
年寄りバレバレなのよあんたのレスw
本人だけ気づいてないのが滑稽で草よ
0054陽気な名無しさん2025/11/21(金) 21:29:31.63
いつもの独り言だったはずなのにツッコまれて惨敗とかさすがシンメンだわww
0055472025/11/21(金) 21:33:14.36
なんか忙しそうだけどとっととめんつゆの件とどこが負けか論理的に返してくれない?
0056陽気な名無しさん2025/11/21(金) 21:34:33.83
>>55
まずシンメンが何か回答なさい
キチガイが使う造語なの?w
0057472025/11/21(金) 21:42:04.48
ハァ??
聞く人間違ってるんだけどw
0058陽気な名無しさん2025/11/21(金) 22:07:10.04
シンメン誤魔化し全く効かずwwww
0059陽気な名無しさん2025/11/21(金) 22:38:30.06
唐辛子は辛くなる前に取り出すのよ
あくまで香りづけだから
焦げるくらい油で焼いたらダメよ
オイルももこみちみたいに入れたらだめ
0060陽気な名無しさん2025/11/21(金) 22:42:14.87
はい、シンメン完敗
0061陽気な名無しさん2025/11/21(金) 22:58:22.82
しれっと無かったことにしだしたらもうシンメンの負けよねww
平常どおりw
0062陽気な名無しさん2025/11/22(土) 09:49:45.25
馬鹿マンコシンメンってどのスレでも自分から喧嘩売っていつも負けてるw
0063陽気な名無しさん2025/11/22(土) 13:59:42.46
アタシがシンメンによく書くやつだわw>>44
苦し紛れに人の猿真似しても負けるのね
0064陽気な名無しさん2025/11/22(土) 19:41:34.71
シンメンシンメンキチガイここにもいる
ゴキブリだな
0065陽気な名無しさん2025/11/22(土) 19:44:42.63
シンメンがまた負けに来たわw
0066陽気な名無しさん2025/11/29(土) 13:04:53.06
全身麻酔使って虫歯治療して「一時間程飲食しないでねー」て言われてたの忘れて治療後40分ちょっとで龍角散タブレット食べたわ…
ノンシュガーだし舌の上で溶かしてただけだけど何か悪影響あるんかなーやっちまったなー
0067陽気な名無しさん2025/11/29(土) 23:55:48.39
シンメン連呼キチガイ●なないかな●ねばいいのにとっとと●ね
0069陽気な名無しさん2025/12/05(金) 10:27:54.32
ずっと恋焦がれてた校長があたしらの修学旅行先の入浴場に呼んでもないのにいきなり入ってきて服を脱いでずっと見たかったドス黒い大人の成熟した
太々しいオチンチンとびっしり毛の生えた太ましい弛んだケツと脇毛、陰毛を思いも知れず見れたから人生初めて死ぬほど小躍りしたわ
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