ビリヤニは南インドに限らず中東から東南アジアまで広く炊かれているので、
パキスタンでもベンガルでもジョホールバルでもスリジャヤワルダナプラコッテでも間違いじゃない（シンハラ語ではブリヤニ）
もともとはイスラム料理だからムスリムの多いところほどよく食べてるね。ハイデラバードもそう
最近は西葛西・御徒町・新大久保なんかでインドネパリ食材店が増えてるので、MDHやshanのビリヤニマサラも手に入りやすくはなってる

>>389
勝浦？白浜？