健康バカにも困ったもんだ。暫くは煮物に入れられんかもなぁ…
>食後に血糖値が急上昇する“血糖値スパイク”を改善する効果が期待できる食材として高野豆腐を大々的に取り上げた。
>高野豆腐の製造過程で作られるレジスタントたんぱくに血糖値が下がる効果があるという内容だった
高野豆腐 TV番組きっかけに売上急増 品薄解消は年明けか（食品新聞） - Yahoo!ニュース
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181207-00010001-shokuhin-bus_all