● うどんはモチモチしているから。そばのボソボソした感じは好きじゃないようです
● 断然うどん派。冷たいのも温かいのも、どちらも好きです
● よく鍋料理をする地方なので、うどんを好みます。給食にもうどんがよく出ます
● 以前住んでいた香川県でさぬきうどんを堪能し、息子は完全にうどん派になりました
また、「アレルギーが出るのが心配で、子どものころにそばを食べさせなかったために、うどん派になったのかも」「親としてはうどんのほうが安心」といった声も。保護者のそばアレルギーに対する心配が、子どもの好みに影響していることもうかがえました。
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似たようなもんと思ってもGI値もちがったっけ