店舗数はすき家がトップだし最近でも黒字じゃんね
・吉野家とすき家の「牛丼並盛」に、37円の差がある意味 コロナ禍で明暗を分けた戦略を読み解く：飲食店を科学する（1/4 ページ） - ITmedia ビジネスオンライン
2021年08月31日 05時00分 公開
https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2108/31/news020.html
ゼンショーHDは売上高1526億円、営業利益28億円でした。
業界2位の吉野家HDは売上高364億円、営業利益は2億円の赤字となりました。
松屋フーズHDは売上高225億円、営業利益は8億円の赤字となっています。