そもそもの前提として、アセットをPersonに親子付けする方法を理解しておく必要があります
https://vamjapan.com/glossary/parentlink/
・親子付け
髪アセットを読み込ませたCustomUnityAssetをPersonのHeadに親子付けする
髪アセットを読み込ませたCustomUnityAssetにParentHoldLinkを読み込み、ControlモードをHoldに変更する
ここまでが親子付け&ズレ防止のやり方です
以上の親子付け状態をセーブ&ロードできるようにするのがCUAManagerです
・CUAManagerでセーブ&ロード
CUAManagerをセッションプラグインとして詠み込んでおく
作者様の解説をちゃんと読む←大事
上記のような親子付け済のPersonがいる状態でCUAManagerの中でプリセット登録する
手動でロードする使い方で良ければここまででOK
自動ロードをやりたければAutoLoadTriggerを登録しておく