ちなみに犬肉は臭みもなく、パサパサした牛スネ肉のようだとのことです。
日本では捕鯨のクジラが世界から野蛮だとして批判されていますが、地方固有の食文化・食習慣という意
味では、当の中国・玉林市などで犬を食べることも一理あり、なかなか判断が難しいところです。
（なお、中国ではネコも食されています）