0774名無しさん@ピンキー (ワッチョイ 0596-MRQN)2017/07/17(月) 21:35:14.98ID:S1DOvjZa0 >>741 そばは本来そば粉の挽き方が違う 殻を取ってから引いた真っ白なそばをざるそばと言って 殻付きの灰色のそばがもりそば その違いを分かりやすくするために刻みのりを載せていたのがそもそもの違い 殻を取ってから引く分ざるのほうがお高かった