0680名無しさん@ピンキー (ワッチョイ 0e18-89ZN)2017/10/12(木) 22:35:38.11ID:qnC9ysRT0 >>102 細かく切ってからミキサーで挽き肉と混ぜて、そのあと一口大に成型して、 水、酒、醤油、みりん、ダシつゆ、しょうがペーストで味付けした鍋つゆに入れて煮込む。 つゆが濁るのが嫌な人は、フライパンやオーブンで焼いておくといい。