>>84
だめ、全然わかってない
レモンの爽やかな香り成分、リモネンは皮に多く含まれているんだ
だから皮つきを絞ることに意味がある
レモン汁を別個で用意しといても、単に唐揚げが酸っぱくなるだけじゃんか