>>739
正にそれ！だから日本人って煮込み料理に果物とか香草とかフルーツフレーバーとか
フラワーティーとか酸味とかが苦手な人多いんだよね…
もちろん出汁文化に全力振った京懐石の完成度や美味しさは世界レベルだと思うけど