農水省が生産量とかを調べる際に果物＝果樹としている
んで果樹とは2年以上栽培する草本植物及び木本植物であって果実を食用とするものだから
ゴボウを果物に含めるためには根っこ部分を果実的野菜として認めてもらうしか手は無い
つまり無理