もともと血液だから体重に比例するとは思うけど、胸の大きさそのものに比例するというデータはない
どちらかというとホルモンに影響を受けているから出さざるを得ない状況だと出る量も増えるという定説はある。例えば震災時に粉ミルクが足りなくなると母乳の出が良くなったなんて話も統計的ではないけど報告されている

また抗うつ剤などの薬物によってホルモンバランスが狂うと性交経験のない女性でさえ出るが、その場合は酸味が強くなる傾向にある気がする

上記の例から男性でも母乳を出せるんじゃないかと思うし味も気になるんだが、自分で試す気にはなれない