アジの南蛮漬け作るとき、オタフクソースの「南蛮漬けの酢」ってやつ使ってるけど、
柑橘系の果汁が一切入ってないから、自分でレモン果汁足してすっぱくしてるわ
市販のものってどうしても酸味や辛味が抑えがちで物足りないからな