タラとじゃがいものオーブン焼き

フライパンで炒めてから、オーブントースターで焼くだけ。
大皿でだせばおもてなし料理にもなります。

材料 (4人分)
真鱈
4切れ
じゃがいも
中2個
塩、こしょう
適量
小麦粉
適量
サラダ油
大さじ2〜3
パン粉
適量
ハーブバター
大さじ1