エヴァがエリザの素性を知ってたんじゃないかと考える論拠が
「エリザ程度の吸血鬼をエヴァが取り逃がすか？」←６章を見ればエヴァは無敵ではない
「エリザがなぜ妙音祭に来ると分かったか」←出場者という情報は知らなかった、呪いで追跡出来ただけ
「エヴァが登場したタイミングが偶然過ぎる」←別に矛盾があるような話ではない
どうとでも反論可能でイメージが先行過ぎると思う
エリザと接触することでアンナがどういう結論を出すかを試験していただけであれば
エリザの呪いはあらかじめ解除しておいても支障はない
（エヴァはエリザの動向は常に把握できる前提だよな？人を襲ってないことを知ってる＆死ぬ寸前の絶妙のタイミングで現れたのは偶然ではない、ということは）
するとエリザの呪いを解除しておかなかった理由の説明ができなくなるし、
アンナに言われるまでエヴァは本気でエリザを邪悪だと思っていたんじゃないかな