パスタはイタリア語で麺類のことを表しますが、じつは英語のペーストと同じ語源です。
麺類だけでなく、小麦粉を水で練ったものを意味します。ですから、ケーキやパイのこともパスタと呼びます。

菓子類のことはパスティチェリーアといいます。フランス語のパティスリーと同じ語源です。
フランス語: pâté (パテ)
菓子職人のことをフランス語でパティシエといいますが、正しくは「粉練り職人」でしょうか。