結構前からずっと作ってみたかったジュレックを本日ようやく作ってみたゆ
ポーランドの発酵ライ麦スープゆ
日本ナイズされた馴染みのある海外の料理よりもずっと外国的な味わいがしましたゆ
発酵に6日、製作に1時間半とひと鍋分くらいで2000円ほどかかりましたゆ
家庭料理だけど超大作ゆ