ファンの数と性能との関係ですが、一般的にファンが多いもののほうが性能(クロック)が高いものが多いようですね。これは、GPUの供給元から受け取ったチップを、ベンダー側でオーバークロック(電気を食わせて性能を盛る)しているからです。
これをすると当然排熱も大きくなるのですが、これをカバーするためにファンの数を増やしたり高性能なファンを開発したりするわけですね。ゆ