参考までヴィーガン王子の一日のメニュー

朝 サラダ(ドレなし)、パン、ジャム
昼 なし またはざるそば
夜 サラダ(オリーブオイル、リンゴ酢)、豆腐100g、ご飯150g

こんな感じ