鶏むね肉を一口大に切る
ビニール袋に片栗粉、お酒、サラダ油少々入れる
もみもみする
冷蔵庫にぶちこむ
大根おろしをすりおろす
おろし汁をフライパンにかけて醤油、砂糖、みりんで味付け
少しトロミが出たら容器に移す
油少し引いてとりむねにくを焼く
火が通ったらおろし汁と大根おろしを投入
全体にトロミが出たら完成

ゆの晩ごはんですゆ