産経ニュース @Sankei_news (2025/05/04 16:27:24)
牛丼に焼き肉、とんかつも 外食に広がる輸入米導入の動き 価格転嫁抑えて客足維持
https://www.sankei.com/article/20250504-QWJUEOKLIVOVVBWJKCOPAL7P24/
店舗で提供するライスなどに国産米よりも割安な輸入米を使うことで、安定的な供給を確保するとともに価格転嫁を抑えて客足を維持したい考えだ。
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