おはようございます。
大発見をしたので、周知しておきます。
・一部の攻撃においては、攻撃の回避(当たり)判定 と 状態異常の回避(当たり)判定 が別になっている。
検証時の設定 : 回避80%の敵に ニーズホッグの毒の吐息を使う。
結果: 吐息の1000ダメは回避されているのに、毒状態だけを浴びせるのに成功した。

憶測ですが、これは回復行為や貫通攻撃など特殊な属性での行動で
適用される処理だと思われます。
物理や魔法攻撃で、通常攻撃が回避されたのにスタンや毒が発生するのかは不明。