20代前半女です。私は月2回くらい行ってるけど、トーク入ったらすぐ決まるからその数分に居合わせた人にしか見られてないし、1度外出した人=そこそこいい人からリピのお誘いあったらもちろんそっちを優先するので喫茶に行く回数は減ってます。
デブスとか男性の質とかより、男女共に運とタイミングだと思います。